Pelatihan Pembuatan Bakso Jamur Tiram

Bakso Jamur Tiram

Disampaikan TP. PKK Desa Tugu dan KKN UNS 2015

A. Bahan :

1.   Jamur Tiram 500 gram
2.   Daging ayam giling 1 kg
3.  Tepung kanji ½ kg
4.  Tepung sagu ¼  kg
5.   Air secukupnya

Read more

Pelatihan Pembuatan NUGGET Jamur

NUGGET JAMUR TIRAM 

Disampaikan TP.PKK DESA TUGU DAN KKN UNS 2015

A. Bahan

1. 500 gram jamur tiram, cuci bersih, rebus dan tiriskan

2. 8 butir telur

3. 150 gram tepung maizena

4. 150 gram Tepung terigu

B. Bumbu

1.  7 siung bawang putih

2.  7 siung bawang merah

3.  Merica secukupnya

Read more